一晩 水に浸けた大豆を
朝からコトコト…
ゆでています
お豆のいいにおい～
ふっくらしてきたね！
お米がおいしい
東川からとりよせた
麹です
煮込むこと○時間…
柔らかくなりましたよ
袋に入れ
足でお豆の感触を感じながら
潰していきます
「わぁ～あったか～い！」
きもちいいね☆
「たのし～～い！」
わーーーい！
つぶれてきたかな？
塩と麹を混ぜて…
「おいしいお味噌にな～～れ！」
わ～～っ
お団子を作って…
えいっ！と投げ入れたよ
コロコロ丸めます
とっても楽しそう！
みんなの手で作ったお味噌は
どんな味になるかな？
いっぱいになってきたね
カビ防止のわさびをのせて…
蓋を閉めましたよ
おいしいお味噌になりますように…
出来上がるのは
来年の「夏」になるかな？
おたのしみに～☆
ゆっくり熟成…
年長さんは…
ドッジボール大会☆
大盛り上がりでしたよ！
